Modena formulí a balsamica
![](https://86c42228e9.clvaw-cdnwnd.com/92bc3192653e587ce763ce7112bedc69/200000198-570cb5806e/modena_SDC18647.jpg?ph=86c42228e9)
Atmosféra měst má různé stavy, vrstvy, jako ta atmosféra nad našimi hlavami. Když někam přijedete v určité roční době a v konkrétní den, můžete zažít jen jednu z těch atmosfér a neměla by být zobecňována. Ale pokud se do daného místa už znovu nepodíváte, stejně si ten jeden dojem uložíte do paměti jako jeho všeobecnou charakteristiku. Italská Modena jedné zářivé a zářiové soboty může být tedy úplně jiná než třeba Modena všedního pracovního dne někdy v zimě. Díky teplu a sluníčku se naše sobota vyznačovala plnými restauračními a kavárenskými předzahrádkami, korzováním a okukováním starožitností na trhu, který až do odpoledne zaplní Piazza Grande v historickém centru.
![](https://86c42228e9.clvaw-cdnwnd.com/92bc3192653e587ce763ce7112bedc69/200000199-2b5622c539/modena_SDC18637.jpg?ph=86c42228e9)
I pro našince, který není fanda do aut, je skoro povinné vidět muzeum Enzo Ferrariho, které vzniklo podle projektu Jana Kaplického. Kaplického stavby potřebují nadhled, přeneseně i doslova. Když stojíte před tou v Modeně, nevyfotíte ji nikdy celou, ale vnímáte jejího ducha, nápad. Jednoduchost spolu s mnohotvárností, jak sám architekt zdůrazňoval. Kaplického stavba přinese městu, které se jí odvážilo, nový a nezaměnitelný prvek, novou turistickou atrakci. Praha svou šanci propásla. Byrokraticky, politicky, lidsky - jako vždycky.
![](https://86c42228e9.clvaw-cdnwnd.com/92bc3192653e587ce763ce7112bedc69/200000200-1d29b1e29a/modena_SDC18687.jpg?ph=86c42228e9)
Kromě řady památek včetně univerzity z dvanáctého století, je Modena i sídlem balsamica. Na rozdíl od formulí vystavených v muzeu, na které se nesmí sahat, si balsamico můžete ochutnat a koupit. Ale formuli, jak se tento slavný vinný ocet vyrábí, vám taky nikdo neprozradí. Balsamico - toť rodinný či firemní poklad. Italové ho milují a dávají ho třeba i na zmrzlinu. A tak se posezení u italské kávy a s balsamicem v tašce spojí s myšlenkami na Kaplického, národní knihovnu a dojem z Modeny se už úplně pomíchá.
![](https://86c42228e9.clvaw-cdnwnd.com/92bc3192653e587ce763ce7112bedc69/200000201-7304173f42/modena_SDC18675.jpg?ph=86c42228e9)